Potatisgratäng!!!
4-5 port
1kg tunnt skivad potatis
100 g skivad purjolök
2 presseade vitlöksklyftor
5 dl grädde (laktosfri går jätte bra oxå)
50 gr riven ost ( ta en ost som du själv fördrar, går och använda det mesta)
1. Börja med att smöra en ungssäker form
2. varva med potatis,lök och ost salt och peppar av sluta med bara potatis
3. Blanda vitlöken i grädden och häll över
4. grädda gratängen på 175 gr i ca 60-70 min känn så potatisen är riktigt färdig, låt gärna gratängen stå och dra ca en kvart innan servering under aluminiumfolie, den stadgar till sig då..
1kg tunnt skivad potatis
100 g skivad purjolök
2 presseade vitlöksklyftor
5 dl grädde (laktosfri går jätte bra oxå)
50 gr riven ost ( ta en ost som du själv fördrar, går och använda det mesta)
1. Börja med att smöra en ungssäker form
2. varva med potatis,lök och ost salt och peppar av sluta med bara potatis
3. Blanda vitlöken i grädden och häll över
4. grädda gratängen på 175 gr i ca 60-70 min känn så potatisen är riktigt färdig, låt gärna gratängen stå och dra ca en kvart innan servering under aluminiumfolie, den stadgar till sig då..
Kommentarer
Trackback
